İğde nedir? İğde, içeriğinde azot depolayabilme niteliğine sahip olduğundan dolayı yetişmesi mümkün olmayan verimsiz topraklarda bile yetişen ve Türkiye’de özellikle İç Anadolu ve Güneydoğu Anadolu bölgelerinde yetiştirilen iğde ağacının meyvesidir.
İğde Nedir?
İğdenin vücuda damar sertliğinden böbrek hastalıklarına kadar pek çok yararı vardır. İğde özellikle A vitamini C vitamini ve E vitamini, flavanoidler ve diğer biyo-aktif bileşenlerde oldukça zengin bir mineral ve vitamin kaynağıdır. İğde aynı zamanda bir meyve için çok alışılmadık olan zengin esansiyel yağ asitlerini içermektedir. Tüketimi pek bilinmeyen iğde, meyve olarak yenilebilir ve çiçeği de kaynatılarak tüketilebilir. Peki, iğdeniz yararları nelerdir?
İğdenin Besin Değerleri
İğde nedir açıkladık. İğdenin yararlarına geçmeden önce besin değerlerine göz gezdirelim.
100 gram iğde şunları içerir:
- 118 kalori
- 0,23 g yağ
- 011 g doymuş yağ
- 026 g tekli doymamış yağ
- 118 g çoklu doymamış yağ
- 20 g karbonhidrat
- 86 g şeker
- 9 g lif
- 68 g protein
- 0 mg sodyum
- 23 mg fosfor
- 0 mg kolesterol
- 17 mg kalsiyum
- 91 mg potasyum
- 250 mg A vitamini
- 450 mg C vitamini
Faydaları Bakımından İğde Nedir?
İğde nedir? Küçük ve çekirdekli bir meyve olan iğrenin sağlığa yararları say say bitmiyor. Kasım ve aralık ayları civarında toplanan iğdenin yararlarına sizde şaşıracaksınız. İşte, iğdenin insan sağlığı açısından yararlarından bazıları şöyle:
Böbrek Hastalıklarına İyi Gelir
İğde meyvesi, böbrek rahatsızlıklarına iyi gelmektedir. Böbrek rahatsızlığı olan insanların bol bol iğde tüketmeleri oldukça yararlı olacaktır. İğdenin kendisi kadar çiçeği ve çekirdeği de oldukça yararlıdır. Hepsi beraber kaynatılıp çay yaparak içilirse böbrek taşı problemine de iyi gelir.
Bünyeyi Dirençli Bir Hale Getirir
İğde C vitamini bakımından oldukça zengin bir meyve olduğu için kışları tüketmek bünyeyi güçlendirir. Soğuk algınlığı, nezle, grip gibi hastalıklarına karşı vücudun korunmasına destek olur. Aynı zamanda kuru iğde ve yaprağı birlikte kaynatıldığı zaman elde edilen çay kuru öksürüğe iyi gelir.
İshal Probleminden Kurtarır
Yararları açısından iğde nedir diyenler için şu bilgiler de çok önemli. İshal, vücudun önemli bir sindirim ve bağırsak sorunlarından bir tanesidir. Vücutta su kaybına neden olan, iştahsızlık ve halsizlik gibi problemleri de beraberinde getiren ishalden iğdeyi suda kaynatarak içmek bu problemden kısa bir zamanda kurtulmanızı sağlayacaktır.
Cilde ve Saçlara İyi Gelir
İğdenin içeriğinde bol miktarlarda bulunan omega-7 yağı vücudun kalojenini artırarak saçların ve cildin köklerindeki hücrelerin yenilenmesine imkan tanıyor.
Kötü kolesterolü Düşürür
İğde karaciğerdeki toksinleri temizler. Ayrıca kötü kolesterolü de düşürerek damar sağlığını korunmasına yardımcı olur. Aynı zamanda iyi kolesterol seviyesini düzenler.
Mideye Problemlerine İyi Gelir
İğde yemeklerden sonra oluşan hazımsızlık problemi yaşayan insanların midesini rahatlatır.
Regl Ağrılarını ve Düzensizliklerini Giderir
Düzenli olarak tüketilen iğde ile regl düzensizlikleri, ağrıları ve krampları giderilebilir.
