Özgün ve orijinal bir pilav tarifimiz var. Domatesli pilav tarifi ile sofralarınızı şenlendirin.
Domatesli Pilav Tarifi İçin Gereken Malzemeler
- Yarım çay kaşığı şeker
- Yarım çay kaşığı karabiber
- İki çay kaşığı tuz
- 2 su bardağı ılık su
- İki su bardağı pirinç
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Üç tane domates
Domatesli Pilav Tarifinin Yapılışı
Domatesleri püre yapın. Pirinçleri sıcak suda on dakika bekletin. Ardından süzün. Zeytinyağını tavada ısıtın. Üstüne pirinçleri koyun. Hafif renk alacak şekilde kavurun. Domates püresini üstüne ilave edin. İki dakika kadar karıştırın ve suyunu ekleyin. Ocağın altını kısın. Kalan malzemeleri ilave edin ve domates suyunu çekene dek pişirin. Pişen pilavınızı dinlendirdikten sonra servis edin.
